取代氨基酸表活？這類原料火了
時間：2024-02-22 09:35:32 來源：創(chuàng)始人
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作為化妝品四大基礎原料之一，表面活性劑（以下簡稱“表活”）市場正變得越來越熱鬧。
在過去幾年，氨基酸表活無疑是其中最亮眼的“明星”。根據Euromonitor報告顯示，從2016年至2021年，整個化妝品行業(yè)的表活消耗量，年復合增長率只有4.6%；但氨基酸表活的年復合增長率，卻高達23.9%，遠高于市場大盤。
不過在近段時間，另一類生物表活的熱度正在快速上升。其不僅被贏創(chuàng)、陶氏、巴斯夫等國際原料巨頭們，視為未來重要的戰(zhàn)略發(fā)展方向；同時也是聯合利華、歐萊雅等日化巨頭，2030年可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分；另外在國內，也開始受到了資本的青睞。
所謂生物表活，通常是指由微生物產生的一類具有表面活性的生物化合物，主要包括糖脂、脂肽和脂蛋白、脂肪酸和磷脂、聚合物和全胞表面本身等類別。雖然早在上世紀40年代就已經被發(fā)現，但它在化妝品領域應用時間并不長，尤其是在國內。今年1月份，上海伯酷生物科技有限公司對外宣布，獲得了來自一盞資本的千萬元融資，而它也成為了本土化妝品行業(yè)第一家獲得融資的生物表活企業(yè)。據悉，該公司的成立時間不到兩年，目前已成功開發(fā)了內酯型槐糖脂、酸型槐糖脂、鼠李糖脂、發(fā)酵菜籽油、發(fā)酵乳木果油、發(fā)酵山茶籽油、發(fā)酵沙棘油七大產品。相比之下，國外在生物表活的起步較早。在2011年，歐盟就開始致力于化石燃料表活替代技術的研制開發(fā)，并將生物表活作為主要研發(fā)方向。僅過了4年，德國化工巨頭贏創(chuàng)就率先實現了生物表活的工業(yè)化生產，成為全球第一“吃螃蟹”的企業(yè)。到了2022年1月，其又斥資上億歐元，計劃建設全球首座規(guī)?；a生物表活“鼠李糖脂”的專業(yè)工廠，并在今年1月已經投產使用。
在贏創(chuàng)宣布其建廠計劃的同月，另一大化工巨頭陶氏也宣布正式進軍生物表活領域，并將與Locus PI合作，在全球銷售槐糖脂系列產品。在零售端，眾多日化巨頭也紛紛跟進。比如聯合利華，在2019年與贏創(chuàng)合作，推出全球首個添加了鼠李糖脂的家用清潔產品。并且在一年后，它就提出，計劃到2030年，所有的家庭清潔和洗滌產品配方中源自化石燃料的表活，都將被生物表活代替。
?贏創(chuàng)和聯合利華聯合開發(fā)的產品與此同時，法國巨頭歐萊雅也提出，到2030年，配方中95%的原料成分將以可再生的生物為基礎，或來源于豐富的礦物，或來自于循環(huán)過程。為了實現該目標，它也在生物表活領域積極布局。
比如在2023年4月，歐萊雅投資了可持續(xù)生物技術公司Geno旗下子公司，主要目的就是為了研發(fā)和生產生物表活，并將其應用到歐萊雅的產品中。而該子公司的另外兩個股東是聯合利華和花王。
2個月后，歐萊雅又與韓國第二大煉油商GS Caltex建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，共同開發(fā)包括生物表活在內的生物基材料化妝品成分。
能被這么多巨頭看中，很大一部分原因是相比于其它表活，生物表活更加低碳。以目前使用最廣泛的石油基表活為例，是以石油衍生物為基礎原料，通過化學合成法制備而成。因此，該類表活不僅不符合可持續(xù)發(fā)展的要求，而且在生產和使用過程中，常常會帶來比較嚴重的環(huán)境污染問題。再比如氨基酸表活，雖然其主要原料是氨基酸和植物油，比來源于石油的普遍表活更綠色環(huán)保，但制備工藝普遍采用的是化學合成法。以國內氨基酸表活龍頭企業(yè)長沙普濟為例，目前其最常用的工藝是將脂肪酸和氨基酸進行酰胺縮合反應，用以制備椰油酰甘氨酸型、丙氨酸型、肌氨酸型和甲基?；撬嵝偷劝被岜砘睢?/span>相比之下，生物表活的制備不僅原料來源天然，而且使用的工藝也是微生物發(fā)酵法。比如贏創(chuàng)的生物表活工廠在制備鼠李糖脂時，是以歐洲玉米來源的糖為主要原料，通過可持續(xù)的發(fā)酵工藝生產，無需使用石化原料或熱帶植物油。并且，生物表活可完全生物降解，環(huán)境毒性與生態(tài)毒性都極低，屬于非常低碳環(huán)保的一類表活。最早，生物表活是被用于石油行業(yè)。在20世紀70年代后期，Singer實驗室選育的一種細菌, 能夠產生一種胞外和胞內糖脂型生物表活, 可使重油粘度降低95%以上, 形成穩(wěn)定的水包油乳狀液，從而極大提升石油產量。由此可見，生物表活具有卓越的表/界面活性。據悉，目前市面上的多數生物表面活性劑，都可將表面張力減小至30mN/m，活性和氨基酸表活旗鼓相當。并且，它也和氨基酸表活一樣，對皮膚非常溫和無刺激，且對人體健康的毒性極低。而在熱及化學穩(wěn)定性上，生物表活甚至比氨基酸表活更優(yōu)越。比如由地衣芽孢桿菌產生的脂肽，能在75℃的高溫環(huán)境下，耐熱140小時；而由酵母菌代謝產生的糖脂類生物表活，則具備耐鹽特性；并且，生物表活在一些極端PH值的環(huán)境下，也能保持穩(wěn)定。另外在分子結構上，生物表活也更多元化。比如鼠李糖脂這一類生物表活，就多達幾十種分子結構不同的細分種類，而且具備了不同的性能。這也就意味著，企業(yè)有了更多的選擇，以便能夠開發(fā)出更適合自己產品的生物表活。值得一提的是，一些生物表活除了承擔表活的作用以外，還具備其它護膚功效。據研究表明，生物表活槐糖脂具有良好的皮膚親和性，在化妝品可以發(fā)揮保濕功效；而蔗糖酯同樣也可以改善化妝品的水洗性能, 增加皮膚的光潤和滑嫩性。不過現階段，生物表活其實面臨一個和氨基酸表活一樣的問題，那就是成本。從近年來的市場情況來看，氨基酸表活的價格一直都在降，但目前依然是普通石油基表活的一倍以上。根據財報顯示，由國內頭部廠家贊宇科技生產的AES石油基表活，在2022年的均價為7.4元/kg；而由長沙普濟生產的谷氨酸系列氨基酸表活，均價則達到了14.7元/kg，是前者的一倍。而生物表活的價格則更高，普遍是石油基表活價格的3至10倍。但如果市場規(guī)模能夠不斷擴大，再加上生產工藝的改進，那么其價格還是有機會“打下來”的。如今，又有了日化巨頭和資本的助力，或許一個屬于生物表活的時代正在向我們走來。
林海球